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Biblioteca Geral da UE 
Texto
[147086]
Morgado, Filipa Patrícia da Silva - Fenóis voláteis em vinhos tintos [Texto policopiado]. Évora : [s. n.], 2009. 62 p.
Biblioteca Geral da UE 
Texto
[161732]
Soares, Bruno Miguel Oliveira - Compostos fenólicos em aparas de madeira para uso enológico [Texto policopiado]. Évora : [s. n.], 2011. VII, 42 f.1 CD-ROM
Biblioteca Geral da UE 
Texto
[161735]
Vieira, Margarida Costa Barrancos - Compostos fenólicos em aparas de madeira para uso enológico [Texto policopiado]. Évora : [s. n.], 2010. 63 f.
Biblioteca Geral da UE 
Texto
[161754]
Moreira, Vera Maria Garcez - Contribuição para o estudo da caracterização molecular de isolados de Erysiphe necator nas vinhas do Alentejo [Texto policopiado]. Évora : [s. n.], 2010. XIV, 82 f.
Biblioteca Geral da UE 
Texto
[161756]
Gaspar, Luís Manuel Serrano - Contribuição para a caracterização varietal da casta Touriga Nacional em vinhos do Alentejo [Texto policopiado]. Évora : [s. n.], 2011. IX, 91 f.1 CD-ROM
Biblioteca Geral da UE 
Documento Electrónico
[164124]
Martins, Nuno Miguel Costa - Composição aromática de aparas de madeira para uso enológico [Documento eletrónico]. Évora, 2011. 1 CD-ROM
Biblioteca Geral da UE 
Texto
[169298]
Valdantas, Sofia - Capacidade antioxidante e compostos fenólicos de madeiras com uso enológico [Texto policopiado] : influência do grau de tosta. Évora : [s.n.], 2013. 107 f.1 CD-ROM
Biblioteca Geral da UE 
Texto
[171223]
Simões, Madalena - Estabilização tartárica em vinhos [Texto policopiado]. Évora : [s.n.], 2014. XIII, 105, [12]1 CD-ROM
Biblioteca Geral da UE 
Texto
[171509]
Correia, Pedro Tiago Relvas - A maturação fenólica em uvas tintas [Texto policopiado] : comparação de metodologias. Évora : [s.n.], 2014. 75, [6] f.1 CD-ROM
Biblioteca Geral da UE 
Texto
[174991]
Sezões, Francisca de Fátima Laranjeiro - Pesquisa de fungos endofíticos presentes em videira (Vitis vinifera L.) com capacidade para inibir o crescimento do agente causal da podridão negra (Guignardia bidwellii) [Texto policopiado]. Évora : [s.n.], 2016. XI, 93 p.1 CD-ROM
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